jueves, 4 de octubre de 2012

Sobre nuestro consumo de agua indirecto

Muy buena herramienta, muy didactica y bien hecha (ir bajando para ver toda la presentación)

http://www.angelamorelli.com/water/

Está en inglés, pero básicamente, el resumen es: comer poca carne, y la que se coma, que proceda de ganadería extensiva al aire libre que coma pastos y enriqueciendo el ecosistema, y procurar ajustar las compras para no tirar comida a la basura.


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