lunes, 29 de septiembre de 2014

Nuevo ecopedido sem44 verduras y frutas, pescado, higos secos

Hola,
Os adjuntamos el listado (si queréis recibirlo escribirnos a ecomadrilenam@gmail.com) de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo
correspondiente a la semana 44.
El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es hasta las 22h del Lunes 29 de Septiembre..
El reparto será el Jueves 2 por la tarde y Viernes 3 todo el día.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.
Como novedad esta semana: vuelve el pescado, habrá granadas e higos secos. También hay queso curado de vaca (además de el semicurado que ya conocéis). Mucha fruta y mucha verdura, como se suele decir: "mejor ver" (el listado).
MELONES parece ser que los de Monjarama salieron insípidos, así que los hemos retirado del listado. Le hemos escrito al agricultor para comentárselo y a ver que nos dice. A cambio, hemos introducido la variedad de melón tendral, que es un melón dulce de piel gruesa, que le pèrmite una buena conservación (por eso también se le llama melón de invierno).
MELOCOTONES algunos están resultando ricos y otros están verdes y no maduran; esto es lo que nos dicen desde las Alpujarra granainas: "Acabo de hablar con el productor del melocotón y me dice que este año son un poco pequeños, como vemos, que por los fríos (están en zona alta-Guadix) no están tomando ese color anaranjado característico, pero que sin embargo de sabor son buenos y bastante aceptables". A los que os salgan malos me los decís y os los vamos reponiendo o cambiando por otra cosa o dinero. Les hemos pedido que si esta semana no están óptimos, no nos los envíen.
Ya sabéis que la fruta es delicada de recoger en su punto, y que aguante bien el transporte.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.
Esperamos vuestro pedido!
Buen provecho!

sábado, 6 de septiembre de 2014

El mundo no está para comérselo...


¡Saquen al pangolín del menú!

Amenazado de extinción, la caza del pangolín no cesa

Estimadas amigas y amigos de Salva la Selva:
El pangolín casi ha desaparecido de los bosques.
La extinción de este mamífero escamoso será inevitable si su demanda al alza procedente de Asia y su comercio ilegal continúa como hasta ahora.
Firma la carta a los gobiernos de China y Vietnam para que activen modos efectivos de protección de los pangolines.
FIRMAR AHORA  

Y por favor ayuden a difundir esta información en todas sus redes sociales.
Muchas gracias y un saludo atento,
Guadalupe Rodríguez
Salva la Selva
info@salvalaselva.org

Oda a los silencios (Samyama yoga studio)


       Nos pilló Septiembre despidiendo Agosto y saludando a los cambios.

      Estaba pensando en las prácticas realmente relavantes, congruentes y solidas para este verano que finaliza y aún hace sudar.
En las clases y talleres ya hemos empezado a subir un poquito el tono muscular, aumentando el calor interno, sobre todo en las piernas, y subiendo el ritmo cardíaco ligeramente.
Seguimos cultivando el Yin Yoga como actitud (la contemplación y la presencia en lo que no se mueve) haciendo poco a poco la transición a las posturas para bazo y estómago, que se relacionan con las emociones de la ansiedad y la ecuanimidad.

El otro día leía que los ruidos se consideran una de las grandes fuentes externas de estrés, ansiedad e insomnio. De ahí la importancia de la elección del lugar en el que vivimos. El ruido nos situa en alerta (parcial o total) impidiendo que el sistema nervioso descanse.

Por otro lado me sentí muy tocada por un artículo que hablaba de los efectos de las redes sociales en las conductas humanas, favoreciendo la inquietud, el exceso de comunicación virtual, la reducción del tiempo dedicado a la verdadera y directa comunicación, el abandono de tareas de concentración e intelectuales,…

      Y de repente sentí  que ambos artículos hablaban de los mismo: la falta de silencio (interior y exterior).
Algunas personas experimentan sus únicos momentos de silencio en las memorias de la vida uterina y en el sueño.

El silencio significa quietud. Estar en silencio significa reducir los movimientos de la mente, del cuerpo e incluso de la respiración. Y el resultado fundamental es que salimos del sueño ¡o pesadilla! de vivir en una mente acelerada, un cuerpo agitado y una respiración rápida.

Una de las realidades es que no somos conscientes de esto. No comprendemos las torpezas que hacemos y nos rodean, ni comprendemos que el mundo exterior cual espejo refleja nuestros estado interior. Insistimos en ignorar que los miedos y negaciones internos son los grandes obstáculos a nuestro pleno despertar, pero ¡es que no nos paramos a escuchar!
A veces nos levantamos de la cama pensando que no disponemos de 5 minutos para meditar, reflexionar, contemplar el salto del viaje insconsciente de la noche al viaje (a veces igual de inconsciente) del día.

      Sólo parándonos, quedándonos quietos, observando, podemos hacernos cargo de esas transiciones mágicas que ocurren en la naturaleza y en nosotros que son la puerta de entrada al templo de nuestro ser, desnudo y puro.

Entrando así, calladitos, a los que no se ve pero dirige la orquesta de nuestras emociones y pensamientos, podemos crear un hábitat de infinita vitalidad y clarividencia.

      Deepak Chora sugiere que guardemos silencio una hora al día. Esto implica que no podemos enlazar una actividad detrás de otra, si no que en algún momento hay que parar. Primero, para recordar que queremos guardar silencio; segundo, para decidir en qué momento lo vamos a hacer; y tercero ¡para hacerlo!
Sí, el silencio se hace. Se teje con cara de abuela antigua que pierde la mirada en la ventana que da al huerto, atenta al movimiento sutil del crecimiento de los calabacines.
Es decir, se aprende; observando a los mayores, a los niños y a la naturaleza.

Y esta es la práctica para enfriar lo caliente, y calentar lo frío.
Preparaos para la asana más complicada del verano: Silencioasana.
En la imagen de abajo veréis su apariencia, cada uno debe adaptarla a su cuerpo, y su respiración, como siempre.


Por favor no combinar con actividades comunicativas o mentales como ver películas, leer, escribir emails… Apagar el móvil, y mantener en quietud física o realizar labores manuales.

Los beneficios: resolución inspirada de conflictos internos y externos, sistema nervioso equilibrado, compasión y honestidad, mente ecuánime (de escaso juicio), curiosidad y humildad, acción eficiente y creativa,...¡amor a la vida!




jueves, 4 de septiembre de 2014

Nuevo ecopedido sem41 fruta, bebida, cesta verduras y ternera

Hola,
Os adjuntamos el listado (escríbenos a ecomadrilenam@gmail.com y te lo enviaremos) de productos ecológicos, saludables y de comercio justo correspondiente a la semana 41.
El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es preferiblemente hasta las 22h del Lunes 8 de Septiembre (aunque también podéis enviárnoslo durante el Martes, pero preferimos el Lunes para ir adelantando trabajo de planificación y además no os podemos asegurar que estará todo lo que pedís).
El reparto será el Jueves 11 y Viernes 12.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.
Esperamos vuestro pedido!
Buen provecho!

Un poco de ejercicio, atención a la respiración, canto y silencio, ayudan a mejorar la calidad del día :) (+info en http://samyamayogastudio.blogspot.com.es/)

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..
--
Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
www.ahoraprefieroserunindio.blogspot.com
www.facebook.com/madrilenyam?sk=wall&filter=2
Madrid

Recomenzamos temporada MDÑ y ternera Dehesa de la Serna

Hola,
Vamos retomando el ritmo después de las merecidas vacaciones...
En breve os enviaremos el listado semana41 de ecoalimentos para el reparto de la semana que viene.
De momento, a continuación podréis leer el mensaje de Beatriz de Dehesa de la Serna, nuestra ecoganadera de ternera que nos ofrece la entrega mensual de Septiembre.
Recientemente visitamos la finca DS y nos estuvieron mostrando como mantienen el monte de encinas donde las vacas y terneras aprovechan los frutos de tan generoso árbol. También paseamos por las zonas bajas donde estaban segados los campos de forraje y cereales con los que se alimenta parcialmente al ganado, y los frescos suelos que alimentan los prados de hierba al cobijo de las sombras de una preciosa fresneda (es el paisaje que se aprecia en la foto del mensaje de Beatriz). La verdad que pudimos sentir la tranquilidad con que viven allí los animales y deseamos que Dehesa de la Serna continue avanzando en este precioso proyecto.
"... el campo saca incansables bellezas escondidas y acumuladas, las renueva y ofrece sin tasa a los ojos y al alma de quienes quieran gozarlas. Advierte con su descansado silencio que sólo volviendo a él encontrarán los hombres lo mejor de ellos mismos." cita de José A. Muñoz Rojas, de su libro de poemas "Las cosas del campo",
Recordar enviarla a ella el pedido de carne (su listado de piezas de ternera os lo podréis descargar en un enlace que aparece leyendo su mensaje).
Después, Dehesa de la Serna nos reenviará vuestro pedido de carne a nosotros Madrileñam, que nos encargaremos de llevároslo a la dirección de entrega que nos indiquéis, el Jueves 11 y Viernes 12. No olvidéis escribir todas las posibilidades de días y horas en las que podréis recibirlo.
A los que queráis añadir frutas, verduras, panes, aceites, vinos, lácteos, y el largo etc de productos que os ofrecemos desde MDÑ, podréis hacerlo con el listado que, como ya os hemos comentado, os vamos a hacer llegar en breve, y que incluirá la sensacional y variada cesta de verduras de la Alquería de Vicent i Toñi., a quienes, por cierto, también estuvimos visitando este verano en la histórica Horta de Valencia, donde tierra, sol, plantas y agua se mezclan con el trabajar de los agricultores y sus animales de tiro, como Amor, la yegua bretona de Vicent i Toñi.
"Sí, sí, son días de muchas noticias. No hay tiempo para verificarlas, ni para escribirlas, ni casi para gozarlas. Hay que ir de mata en mata, de zanja en vereda, de vallado en sendero, de sotillo en linde, para no perderse tanta anunciación, tanto nacimiento, tanta esperanza. Y se nos va la mayor parte de la delicia sin recogerla."
Esto escribe de nuevo José A. Muñoz Rojas, de su libro de poemas "Las cosas del campo", describiendo la llegada de la Primavera. Dicha descripción sólo es posible en paisajes silvestres o paisajes rurales modelados con respeto y cierta armonía con la biodiversidad de la Naturaleza. La agricultura y ganadería ecológica, están encaminadas a esos objetivos... acompañémoslas nosotrxs con un consumo consciente y responsable.
Os recordamos las tarifas generales del reparto (para la entrega en el cole de Aravaca es gratuito):

Coste transporte = Coste fijo según zona de entrega + coste variable según peso

Fijo : 3€ Madrid distritos almendra central / 5€ otros distritos de Madrid, Aravaca, Pozuelo, Alcobendas y menos de 15km / 7€ Boadilla, Majadahonda, Matas-Rozas y menos de 25km / 9€ Torrelodones, Villalba, Escorial… y más de 25km

Variable : añadido de 0,15€/kg transportado.

Transporte gratuito para compras superiores a: 100€ distritos centrales Madrid / 125€ otros distritos de Madrid, Aravaca y Pozuelo / 150€ Boadilla, Majadahonda, Matas-Rozas / 200€ Torrelodones, Villalba, Escorial...
Cualquier duda referente a los pedidos de carne de ternera, escribir a Beatriz (DS). Para resto de dudas referentes a Madrileñam, escribirme o llamarme a mi (Óscar MDÑ).

Gracias por la atención,
Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber...

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Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
www.ahoraprefieroserunindio.blogspot.com
www.facebook.com/madrilenyam?sk=wall&filter=2
Madrid



¡Nuestra entrega de septiembre con más productos!
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Queridos clientes: volvemos en septiembre para ofreceros nuestra ternera ecológica
  • Madrid: jueves 11 (reparto a domicilio) y viernes 12 (reparto a domicilio y Escuela Waldorf Aravaca, de 13.30 a 14.30).
  • Avila: Carnicerias Cesar, C/ Bilbao 43, Avila. Tel: 920 227 812.                   
Más cortes, mejores paquetes y más pequeños...¡mirad la ficha! Sentimos haber variado un poco los precios, son el resultado de nuestro deseo de mejorar.

Aquí tenéis la ficha para rellenar vuestro pedido. Reenviadla por favor antes del 7 de septiembre a: beatriz@dehesadelaserna.com



Para cualquier duda por favor no dejéis de contactarnos:

beatriz@dehesadelaserna.com
www.dehesadelaserna.com
www.facebook.com/dehesadelaserna