Hola,
Os adjuntamos (escríbenos si quieres recibirlo) el listado de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 50.
y de comercio justo correspondiente a la semana 50.
El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es muy preferiblemente hasta
las 22h del Lunes 17 Noviembre.
El reparto será el Jueves 20 y Viernes 21.
SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.
Como
novedades esta semana:
-- cestas de verduras seguirá
llegando
con mucha hoja: espinaca y escarola (hemos comentado a los agricultores
a ver si es posible que la escarola llegue más tiernas que la pasada
ocasión).. y más
verde y blanco: repollo, colirábano y puerros... naranja las zanahorias,
y vuelve otra cosecha de berenjena, además de patata y cebolla como
siempre. A los que os salió muy bicheado el brócoli de la cesta
anterior, os devolveremos 2€.
-- "toca" la carne de ternera 100% pasto.
Para evitar olvidos por nuestra parte, por favor, señalar con un "1" en
la casilla correspondiente a la carne en el listado, que está entre la
fruta y la verdura. En Biocultura hemos podido asistir a varias charlas
sobre este vanguardista tema de enfocar los esfuerzos en regenerar los
suelos con una serie de sencillísimas técnicas de abonado, laboreo y
pastoreo del ganado. Os recomiendo, e incluso os pido por favor, que si
tenéis cierta curiosidad por conocer algo más sobre agricultura,
ganadería y nutrición, recorrer con tranquilidad los siguientes enlaces:
http://www.agriculturaregenerativa.es/
http://blogdisidente.com/
http://www.agriculturaregenerativa.es/
http://blogdisidente.com/
-- como no, la gran novedad es la naranja.
Tiene un precio un poco más alto que en anteriores temporadas, porque
es una naranja excepcionalmente rica, la auténtica de Valencia,
concretamente del pueblo naranjero Tavernes de Valldigna. Recién
recolectada y nos la trae el mismo agricultor en persona. Ya me
contaréis que tal. La podéis pedir por kg sueltos o en cajas de 10kg.
-- variedad de frutas (especial la manzana golden gras de Orense, crujiente y jugosa) y otras verduras a granel
--
nueces y castañas gallegas, avellanas excelentes, y abundancia de
calabazas. Y orégano; pimentón dulce y picante de La Vera
-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca) y su versión fermentada: ajos negros.
--
una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos
ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto
Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.
-- variedad de legumbres, por fin hemos conseguido legumbre de León, entre ellas la lenteja pardina.
Bienvenidxs todxs los que nos habéis conocido en Biocultura a través del stant de Dehesa de la Serna, que por cierto les agradecemos toda su buena predisposición hacia la ayuda mutua, y les damos la enhorabuena por su buen trabajo en la Feria.
Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, es muy muy importante indicar todas
las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os
puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de
reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las
ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.
Esperamos vuestro pedido!
Buen provecho!Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..
--
Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637
www.madrilenam.org
ecomadrilenam@gmail.com
www.ahoraprefieroserunindio.blogspot.com
www.facebook.com/madrilenyam?sk=wall&filter=2
Madrid
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637
www.madrilenam.org
ecomadrilenam@gmail.com
www.ahoraprefieroserunindio.blogspot.com
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Madrid
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