Enhorabuena: con MDÑ reducimos casi a 0 el tirar alimentos..

Hola,

Queremos compartir contigo los datos de la cantidad de alimentos que hemos tenido que tirar desde que empezamos a consumir en grupo en el año 2010 hasta este momento, Abril del 2014:

Aguacates: 10kg

Chirimoyas: 10kg

Naranjas: 10kg

Fresón: 8kg

Cebollas: 15kg

Chufas: 10kg

Harina de trigo, espelta, garbanzo: 10kg

Soja: 10kg

Leche arroz, leche soja: 20 lit

Requesón: 5 unidades

Esto es lo que hemos desaprovechado en 4 años... por ponerse malo o porque no se vendía. Aquí no contamos lo que nos haya llegado en malas condiciones desde el productor ó lo que posteriormente hayamos descubierto en casa que no estaba sano porque desde fuera no podía apreciarse, sino que estaba en el interior del fruto o verdura.

Para que nos hagamos idea de la dimensión de nuestra capacidad para no destruir alimentos innecesariamente, hemos calculado el siguiente dato: Durante el mes de Marzo, hemos consumido entre todos: 2.500kg de alimentos. Y no hemos tirado absolutamente nada :) :) :)

Y esto ha sido posible gracias al sistema de trabajar bajo reserva!

GRACIAS

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Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
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Madrid