Sem53 ecopedido post puente

Hola,

Os adjuntamos el listado (escríbenos a ecomadrilenam@gmail.com o consúltalo en www.madrilenam.org ) de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 53.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es muy preferiblemente hasta las 22h del Lunes 8 Diciembre. Así que es interesante que reservéis vuestro pedido antes de desconectar durante el puente.

El reparto será el Jueves 11 y Viernes 12.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

(Continuamos con la campaña de financiación: en el listado podréis ver una foto de una furgoneta que hemos encontrado que podría valer para nuestro reparto. ¡Animaros a prestar y/ó donar dinero para ayudar a desarrollar la Asociación MDÑ! Ya llevamos 3.000€ de los 4.000 que nos marcamos como primer objetivo hace 3 semanas...).

Como novedades esta semana:

-- cesta de verduras de Alquería, hermosa como siempre. Diferentes tamaños: 6; 8,5 ; y 12,5 kg.

-- ecoternera de Dehesa de la Serna. Si aún no habéis hecho reserva, hasta el Domingo podéis enviárselo a Beatriz.

-- naranjas; esta semana, la de Tavernes de Valldigna, epicentro naranjero en Valencia.  La podéis pedir por kg sueltos o en cajas de 10kg.

-- vuelve el arroz semintegral de Calasparra; y hay de nuevo semillas de linaza, muy interesantes como aporte de omega6, que interviene en los procesos antinflamatorios. También hay semillas de sésamo, fuentes de Calcio. Y hemos traído también harina de algarroba, que tiene beneficiosas propiedades y está muy rica con la leche o para hacer cremas, como sustituto ó compañero del cacao.

-- por primera vez ofrecemos caldos Aneto, ya preparados y conservados en tetrabrick, para que cuando no hay ganas o tiempo para cocinar, no nos quedemos sin un reconfortante caldito de verduras, ó de pollo.

-- variedad de frutas. Y ya muy rico el aguacate.

-- variedad de hortalizas, especialmente de huerta madrileña: coliflores , acelgas y espinacas, y zanahorias y repollos de Alboraia, entre otras. También vuelve la rica patata roja de Cuenca que disfrutamos el año pasado.

-- leches vegetales, como la horchata de chufa de Valencia, que se puede tomar fría, tibia ó calentita. Presentación en tetrabrick o en botella concentrada. Hermosísimo diseño de etiquetado. La chufa tiene muy buenas propiedades nutritivas.

-- pistachos ibéricos de Albacete, criados en secano estricto, es decir, sólo con el agua (poca) de lluvia. Así el árbol desarrolla raíces profundas en busca de la humedad necesaria.

-- excelentes nueces y castañas gallegas, avellanas de Gredos, y abundancia de calabazas. Y orégano; pimentón dulce y picante de La Vera

-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca) y su versión fermentada: ajos negros.

-- una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.

-- variedad de legumbres, por fin hemos conseguido alubias y lenteja pardina, ambas de León.

-- podréis reservar cordero y turrón para el reparto del Martes 23 Diciembre.

Hace unos Domingos atrás, tuve la buena suerte de disponer de un ratito para disfrutar de un hermosísimo programa de radio:

http://www.rtve.es/alacarta/audios/el-bosque-habitado/bosque-habitado-arte-echar-raices-23-11-14/2871280/

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, es muy muy importante indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones coincide con alguno de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637
www.madrilenam.org
ecomadrilenam@gmail.com
www.ahoraprefieroserunindio.blogspot.com
www.facebook.com/madrilenyam?sk=wall&filter=2
Madrid

Se abre plazo reserva ecoternera Diciembre

Hola, Aquí podéis leer lo que nos cuenta Beatriz para el reparto del mes de Diciembre. Un poco más abajo podréis pinchar en el enlace que os llevará al listado de cortes. Lo rellenáis y se lo enviáis a ella (beatriz@dehesadelaserna.com), como siempre. Beatriz os confirmará que le ha llegado, y nos lo reenviará a MDÑ para que organicemos el reparto, los días J 11 y V12., que además podréis añadir otros ecoproductos del listado MDÑ de esa semana. Ciao! Óscar MDÑ Queridos clientes, ya volvemos con la última entrega del año: Madrid: jueves 11 de diciembre (reparto a domicilio) y viernes 12 (a domicilio y Escuela Waldorf Aravaca de 13.30 a 14.30). Avila: Carnicería Cesar, C/Bilbao 43. Tel: 920227812. Aquí tenéis la ficha para rellenar vuestro pedido. Enviadnosla por favor antes del martes 9 de diciembre. Nuestra próxima entrega no será hasta la semana del 12 de enero (os mantendremos informados con antelación). Para cualquier duda no dejéis de contactarnos: beatriz@dehesadelaserna.com www.dehesadelaserna.com www.facebook.com/dehesadelaserna ¡Felices vacaciones!

Nuevo pedido sem52 ecosupermercado y programa radio

Hola,

Os adjuntamos el listado (si quieres recibirlo, escríbenos a ecomadrilenam@gmail.com ó consúltalo en www.madrilenam.org ) de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 52.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es muy preferiblemente hasta las 22h del Lunes 1 Diciembre.

El reparto será el Jueves 4 después de mediodía y Viernes 5.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Como novedades esta semana:

-- como preveemos que bastante gente os iréis fuera de Madrid durante el puente, hemos decidido pasar la (no habrá) cesta de verduras de Alquería a la siguiente semana. Eso sí, podéis pedir verduras a granel de Las Torcas de Granada y de Vega Fértil de Madrid.

-- horchata de chufa de Valencia. Presentación en tetrabrick o en botella concentrada. Hermosísimo diseño de etiquetado. La chufa tiene muy buenas propiedades nutritivas.

-- pistachos ibéricos de Albacete, criados en secano estricto, es decir, sólo con el agua (poca) de lluvia. Así el árbol desarrolla raíces profundas en busca de la humedad necesaria.

-- la semana pasada abrimos la temporada de la naranja; en esta ocasión tendremos naranjas andaluzas.  La podéis pedir por kg sueltos o en cajas de 10kg.

-- variedad de frutas. Y ya muy rico el aguacate.

-- variedad de hortalizas, especialmente de huerta madrileña: coliflores y repollos, acelgas y espinacas, y zanahorias de Alboraia, entre otras. También vuelve la rica patata roja que disfrutamos el año pasado.

-- también vuelve el pescado fresco, con la dificultad de entrar en época de mares revueltos, así que os diríamos que indiquéis una 2ª opción al pescado principal que pidáis.

-- nueces y castañas gallegas, avellanas excelentes, y abundancia de calabazas. Y orégano; pimentón dulce y picante de La Vera

-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca) y su versión fermentada: ajos negros.

-- una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.

-- variedad de legumbres, por fin hemos conseguido alubias de León, entre ellas la lenteja pardina.

-- podréis reservar cordero y turrón para el reparto del Martes 23 Diciembre.

El Domingo pasado tuve la buena suerte de disponer de un ratito para disfrutar de un hermosísimo programa de radio:

http://www.rtve.es/alacarta/audios/el-bosque-habitado/bosque-habitado-arte-echar-raices-23-11-14/2871280/

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, es muy muy importante indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones coincide con alguno de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..


--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637
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Madrid

Eco cordera y turrón para 23 Diciembre 2014

Hola,

El Martes 23 Diciembre repartiremos cordera ecológica.

Hace unos años aprendí en una granja ecológica que ya que la Naturaleza hacía el esfuerzo de ofrecernos corderitos, era de recibo dejar que los corderitos vivieran varios meses y crecieran hasta un tamaño que pudieran ofrecer mayor rendimiento de carne.

Nuestro proveedor es Jeromo, ganadero (ecológico por convicción desde hace décadas) de Tierra de Campos en Palencia. Le hemos reservado varias corderas que en el momento del sacrificio tendrán 4 meses de edad, alimentadas básicamente a base de la leche materna y empiezan a comer algo de hierbas. Pesarán unos 27kg en vivo que rendirán 14kg aprox en canal.

El precio será: 1/4 cordera, 3,5kg aprox : 35€. Aparte, el coste habitual del transporte (entre 3 y 7€ dependiendo zona Madrid).

Especificarnos si preferís el cuarto delantero (paleta, pescuezo, costillar) ó trasero (jamón, costillar, riñón, quizás hígado).

Pero no os podremos asegurar que cuadre bien el reparto: me refiero, que si todxs pedimos cuartos delanteros, lo tendremos que repartir de alguna forma. Entonces es importante que me digáis si tiene que ser obligatoriamente el cuarto delantero, o el trasero.

Nos lo traerán envasado al vacío. Y partido cada cuarto en 2 trozos.
Y tener en cuenta que serán piezas con mucha carne, y se tardará más en hornear, ó guisar.
El fin de semana antes de NOchebuena y Navidad os ofreceremos listado con otros productos de MDÑ, como alguna verdura, fruta, nueces, vinos, aceite, etc...

Os pedimos por favor, que quien vaya a querer, reserve ya ecoturrón de Alicante y otros productos típicos navideños, como los higos secos preparados a la manera tradicional, secado lentamente al aire, permitiendo que cristalice la fructosa. Son de piel extrafina. Muy jugosos.

Y la torta o pan de higo con almendra marcona, es una delicia que se puede ir cortando en lonchitas para saborear con calma. Son un aporte calorífico importante, indicados para ejercicios físicos intensos.

Quien quiera reservar (tanto cordera como turrón, higos ó torta de higo y almendra), que nos envíe el listado que os adjuntamos rellenado cuanto antes.

Gracias por la atención,

Como siempre, si no quieres seguri recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber...

Nuevo ecopedido sem51 dieta mediterránea

Hola,

Os adjuntamos el listado (escríbenos a ecomadrilenam@gmail.com si quieres recibirlo) de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 51.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es muy preferiblemente hasta las 22h del Lunes 24 Noviembre.

El reparto será el Jueves 27 y Viernes 28.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Como novedades esta semana:

-- horchata de chufa de Valencia. Presentación en tetrabrick o en botella concentrada. Hermosísimo diseño de etiquetado.

-- pistachos ibéricos de Albacete, criados en secano estricto, es decir, sólo con el agua (poca) de lluvia. Así el árbol desarrolla raíces profundas en busca de la humedad necesaria.

-- "toca" la carne fresca de ecocerdo de Biobardales. Hacernos llegar el pedido antes d elas 11:30h de la mañana del Lunes. Los pedidos de carne que recibamos después de esa hora, no podemos asegurar que estarán disponibles, aunque pediremos algunos paquetes de más. Recomiendo, especialmente, las costillas...

-- la semana pasada abrimos la temporada de la naranja, excepcionalmente rica, la auténtica de Valencia, concretamente del pueblo naranjero Tavernes de la Valldigna. Recién recolectada y nos la trae el mismo agricultor en persona. Es dulce con un leve toque ácido al final. La podéis pedir por kg sueltos o en cajas de 10kg.

-- variedad de frutas (especialmente manzanas: golden gras de Orense, crujiente y jugosa; royal gala y golden de Alicante, y fuyi de Gredos)

-- variedad de hortalizas, especialmente de huerta madrileña: coliflores y repollos, acelgas y espinacas, y zanahorias de Alboraia, entre otras

-- también vuelve el pescado fresco, con la dificultad de entrar en época de mares revueltos, así que os diríamos que indiquéis una 2ª opción al pescado principal que pidáis.

-- nueces y castañas gallegas, avellanas excelentes, y abundancia de calabazas. Y orégano; pimentón dulce y picante de La Vera

-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca) y su versión fermentada: ajos negros.

-- una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.

-- variedad de legumbres, por fin hemos conseguido alubias de León, entre ellas la lenteja pardina.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, es muy muy importante indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones coincide con alguno de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
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Madrid

Sem50 llegan las naranjas, nueces y ecoternera 100% pasto

Hola,

Os adjuntamos (escríbenos si quieres recibirlo) el listado de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 50.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es muy preferiblemente hasta las 22h del Lunes 17 Noviembre.

El reparto será el Jueves 20 y Viernes 21.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Como novedades esta semana:

-- cestas de verduras seguirá llegando con mucha hoja: espinaca y escarola (hemos comentado a los agricultores a ver si es posible que la escarola llegue más tiernas que la pasada ocasión).. y más verde y blanco: repollo, colirábano y puerros... naranja las zanahorias, y vuelve otra cosecha de berenjena, además de patata y cebolla como siempre. A los que os salió muy bicheado el brócoli de la cesta anterior, os devolveremos 2€.

-- "toca" la carne de ternera 100% pasto. Para evitar olvidos por nuestra parte, por favor, señalar con un "1" en la casilla correspondiente a la carne en el listado, que está entre la fruta y la verdura. En Biocultura hemos podido asistir a varias charlas sobre este vanguardista tema de enfocar los esfuerzos en regenerar los suelos con una serie de sencillísimas técnicas de abonado, laboreo y pastoreo del ganado. Os recomiendo, e incluso os pido por favor, que si tenéis cierta curiosidad por conocer algo más sobre agricultura, ganadería y nutrición, recorrer con tranquilidad los siguientes enlaces:
http://www.agriculturaregenerativa.es/
http://blogdisidente.com/

-- como no, la gran novedad es la naranja. Tiene un precio un poco más alto que en anteriores temporadas, porque es una naranja excepcionalmente rica, la auténtica de Valencia, concretamente del pueblo naranjero Tavernes de Valldigna. Recién recolectada y nos la trae el mismo agricultor en persona. Ya me contaréis que tal. La podéis pedir por kg sueltos o en cajas de 10kg.

-- variedad de frutas (especial la manzana golden gras de Orense, crujiente y jugosa) y otras verduras a granel

-- nueces y castañas gallegas, avellanas excelentes, y abundancia de calabazas. Y orégano; pimentón dulce y picante de La Vera

-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca) y su versión fermentada: ajos negros.

-- una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.

-- variedad de legumbres, por fin hemos conseguido legumbre de León, entre ellas la lenteja pardina.

Bienvenidxs todxs los que nos habéis conocido en Biocultura a través del stant de Dehesa de la Serna, que por cierto les agradecemos toda su buena predisposición hacia la ayuda mutua, y les damos la enhorabuena por su buen trabajo en la Feria.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, es muy muy importante indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..

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Madrid

Esta sem no hay reparto e invitaciones Biocultura

Hola,

Esta semana no hay listado actualizado ni habrá reparto.

El motivo: desde el Jueves 13 hasta el Domingo 16 estará funcionando la Feria Biocultura, un importante evento del sector alimentario ecológico y de cultura alternativa.

www.biocultura.org

Estarán varios de nuestros proveedores, por lo cual es una buena oportunidad para pasar a saludarles y que podáis conoceros.

Para ello, nos han facilitado varias invitaciones para los días Jueves y Viernes: quien esté interesado, por favor escribirme diciéndome a que hora querríais llegar alli e intentaremos quedar todos en la puerta (es que suele haber una distancia considerable entre la puerta y el pabellón).

Para el Sábado y Domingo sólo tendré papeletas de 50% descuento.

Dehesa de la Serna, ecoternera, estarán ofreciendo hamburguesas y yo por allí informando sobre MDÑ : stant 277

Biobardales, carne de cerdo y embutidos, así como distribuidor de huevos Pedaque: stant 309

Biogredos, galletería :stant 97

Cachopo, conservas vegetales : stant 303L

Campomiel : stant 336C

Ecogusto (queremos ofrecer leche cruda de vaca que él está empezando a distribuir en Madrid): stant 89

El Oro de los Andes, quinoa, cacao: stant 15

Gabriel Alegre, agricultor León legumbres : stant 33

Jose Manuel García de la Coop Daiquí, agricultor, nueces, kiwis y miel : stant 37

Las Torcas, frutas tropicales, frutas y verduras, nos informaran de un montón de recetas con higos secos, y nos explicarán la incidencia de los gusanitos debido a las altas temperaturas de principios del Otoño: stant 338G

Massaxuxes, turrón de Alicante: stant 87

Mon Orxata, el accesorio de cocina Chufamix : stant 25

Naturgreen / Ecomil, leches vegetales, cremas untar, sirope ágave, tahín, postres soja...: stant 375G

Vega Fértil agricultores de Madrid y cítricos en Alicantes: stant 303I
Triodos Bank, el banco en que tenemos nuestras cuentas la Asociación: stsnt 612

Maripuri Tijeritas, compresas lavables de algodón orgánico: stant 757
Ecoeko, cosmética consciente: stant 689

... y aunque no es proveedor nuestro pero les recomendamos: Ecola, artesanos textiles de prendas de lana: stant 556

Nos vemos por la feria Biocultura,

Brócoli semana pasada cesta verduras
Por cierto, aprovecho para preguntaros a quién le tocó brócoli plagadito de pulgón o babas de oruga la semana pasada en la cesta preparada de la Alquería; porque a mi me tocó, y quisiera saber si fue generalizado...

Actualización listado semana50

El próximo Viernes/Sábado actualizaremos listado y tendréis plazo hasta el Lunes 17 para enviárnoslo rellenado, para el reparto del Jueves 19 y Viernes 20.

Oferta de trabajo en la Coop Som Energía de energías renovables
Si eres programador informático te puede interesar; y para todxs, nos interesa conocer su propuesta: en mi hogar tenemos contratado el suministro eléctrico a través de ellos. La idea central es que el equivalente a lo que consumimos, ellos se comprometen a generarlo desde tecnologías que usan energías renovables. Además es una cooperativa nacida de la participación ciudadana.
https://blog.somenergia.coop/som-energia/2014/10/buscamos-programadora-informatica/

Con ilusión que podamos vernos por Biocultura,

Hasta muy pronto!

Filosofando y kaki fruta salado y dulce a la vez MDÑ

Hola,

(A las que ya nos habéis enviado vuestro pedido también os hemos incluido en este mailing porque queremos compartir las siguientes reflexiones relacionadas con la festividad que acaba de pasar).

Con el puente esta semana hemos recibido pocos pedidos, y la huerta sigue dando frutos, así que anímense ... sobre todo con la cesta de verduras que esta semana viene cargada de verduras de hoja.

Además de haceros el recordatorio relacionado con el reparto MDÑ de esta semana, me gustaría escribir una breve reseña, pues creo que aunque es muy personal, a la vez es una situación común a todos, y ya habréis notado que desde MDÑ queremos fomentar no sólo el consumo responsable para preservar los ecosistemas naturales y nuestra propia salud, sino también la sociabilidad y la espiritualidad.

Acabamos de pasar la festividad de Todos los Muertos. Un momento de contrastes fuertes entre la tristeza, a veces la impotencia, de no poder seguir disfrutando de las personas amadas que ya no están en nuestro día a día porque pasaron a otra vida, a otro plano existencial, a un paraíso, a un infierno ó a la nada, depende de cada creyente. Todo ese enorme dolor, convive y contrasta con la necesaria y también enorme alegría por seguir viviendo.

Me permito compartir con vosotrxs una muy breve oración:

"Querida suegrita mía que te has ido en estos días: deseo que el amor con el que viviste se expanda por el aire, el agua, la tierra, el fuego, y así pueda llegar a nutrir nuestros corazones. Te mando un abrazo (de oso, ya sabes :)".

La Vida no deja de sorprendernos; Ella sigue, tanto si le damos permiso como si no: lo que ayer parecía imposible, de repente ha cambiado y se ha movido algo. De la desesperanza a la esperanza, en un momento, y al revés. Es inevitable, y hay que adaptarse. Quizás sí podemos prepararnos para aprender a daptarnos: decantarnos por alimentar algunas líneas vitales y filosóficas que nos ayuden a estar satisfechos y actuar en consecuencia.

......

Volviendo a MDÑ: hoy he tenido una sorpresita gastronómica cuando me he dado cuenta que el kaki, bien maduro, sabe dulce en su carne exterior, y salado en la pulpa mucosa de dentro. Seguramente es por esto que me apasiona comerlo, pues me gusta mucho la mezcla salado-dulce, como los clásicos melón con jamón, uvas con queso; o menos conocidos como ensalada de lechuga, hinojo, pomelo y granada...

Podéis pedirnos eco Kakis de Valencia, están presentes en el listado de esta semana.
.
Os recordamos que hasta las 22h del día de hoy Lunes podéis hacernos llegar vuestro pedido sem49 para el reparto de esta semana de frutas, verduras, etc...

Tenéis el listado en el correo que os enviamos el pasado Viernes 31 de Octubre. Y por primera vez, también lo tenéis disponible en:
www.madrilenam.org

Así como el pedido de carne de ternera hacérselo llegar a Beatriz de Dehesa de la Serna, y lo repartiremos igualmente esta semana. Podéis seguir el enlace en el correo que os enviamos el pasado Sábado 25 Octubre para la ecoternera "normal"; (para la ecoternera "100%" pasto, aún está abierto el plazo, pues el reparto será más adelante).

Gracias por la atención,

Como siempre, si no deseas seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber...

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
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Madrid

Nuevo ecopedido sem49 verduras hoja

Hola,

Os adjuntamos el listado de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 49.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es muy preferiblemente hasta las 22h del Lunes 3 Noviembre.

El reparto será el Jueves 6 y Viernes 7.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Como novedades esta semana:

-- cestas de verduras llegará con mucha hoja: lechuga, espinaca, acelga, lechuga hoja roble... y más verde y blanco: brócoli, cebolletas y puerros... y patata y cebolla como siempre.

-- "toca" la carne de ternera. Para evitar olvidos por nuestra parte, por favor, señalar con un "1" en la casilla correspondiente a la carne en el listado, que está entre la fruta y la verdura.

-- manzana reineta, caqui, kiwi, mandarinas, pomelos, mangos, chirimoyas...

-- castañas, avellanas excelentes con cáscara, y abundancia de calabazas. Y orégano; pimentón dulce y picante de La Vera

-- postres tipo natillas y un nuevo sabor de potito frutas

-- vuelve la bebida de avena, y el zumo de manzana

-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca) y su versión fermentada: ajos negros.

-- una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.

-- mientras continúen los calores, os seguimos recomendando que guardéis en frío los arroces, lentejas, harinas y semillas que os llevamos procedentes de Rincón de Segura. Es la manera de evitar que surjan bichitos en dichos alimentos.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Nuevo ecopedido sem48 hinojo, cerdo, avellanas, manzanas

Hola,

Os adjuntamos el listado (si quieres recibirlo escríbenos a ecomadrilenam@gmail.com) de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 48.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es muy preferiblemente hasta las 22h del Lunes 27 de Octubre.

El reparto será el Jueves 30 después de mediodía y Viernes 31.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Como novedades esta semana:

-- carne fresca de cerdo blanco de Segovia y Teruel. Tenéis que hacernos llegar vuestro pedido antes de las 11h del Lunes.

-- manzana reineta, caqui, kiwi, mandarinas, pomelos, peras, mangos, chirimoyas...

-- castañas, avellanas fresquísimas con cáscara, y los bulbos de hinojo ya nos dicen que está aquí el Otoño... además de la abundancia de calabazas. Y orégano; pimentón dulce y picante de La Vera

-- postres tipo natillas y un nuevo sabor de potito frutas

-- vuelve la bebida de avena, y el zumo de manzana

-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca) y judías verdes redondas

-- una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.

-- los aguacates provienen de otros productores de Andalucía, mientras esperamos que Las Torcas nos ofrezcan la calidad que queremos. Por tercera vez, intentaremos reponeros a los que habéis pedido en las últimas semanas, y no pudistéis disfrutar de un buen aguacate.

-- mientras continúen los calores, os seguimos recomendando que guardéis en frío los arroces, lentejas, harinas y semillas que os llevamos procedentes de Rincón de Segura. Es la manera de evitar que surjan bichitos en dichos alimentos.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Un poco de ejercicio, atención a la respiración, canto y silencio, ayudan a mejorar la calidad del día :) (+info en http://samyamayogastudio.blogspot.com.es/)

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
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Madrid

Nuevo ecopedido sem47 cesta verduras, reineta, brócoli y novedades

Hola,

Os adjuntamos el listado (si quieres recibirlo escríbenos a ecomadrilenam@gmail.com) de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 47.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es muy preferiblemente hasta las 22h del Lunes 20 de Octubre.

El reparto será el Jueves 23 y Viernes 24.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Como novedades esta semana:

-- cestas de verduras confeccionadas a pie de huerta, como siempre de La Alquería.

-- manzana reineta, caqui, kiwi, mandarinas, pomelos, peras de invierno...

-- castañas, avellanas...

-- quizás orégano; pimentón dulce y picante de La Vera

-- postres tipo natillas y un nuevo sabor de potito frutas

-- vuelve la bebida de avena, y el zumo de manzana

-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca) y judías verdes redondas

-- pescado fresco

-- una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.

-- los aguacates provienen de otros productores de Andalucía, mientras esperamos que Las Torcas nos ofrezcan la calidad que queremos. Por tercera vez, intentaremos reponeros a los que habéis pedido en las últimas semanas, y no pudistéis disfrutar de un buen aguacate.

-- mientras continúen los calores, os seguimos recomendando que guardéis en frío los arroces, lentejas, harinas y semillas que os llevamos procedentes de Rincón de Segura. Es la manera de evitar que surjan bichitos en dichos alimentos.
Y ya aprovecho para avisar que un 20% aprox de los higos secos de Las Torcas , tienen gusanito dentro, por lo que de momento, os puedo recomendar que abráis el higo antes de comerlo. Parece ser que en el mercado convencional se evita esto aplicando insecticidas a los higos secos. En la manera artesana, se pueden escaldar durante unos minutos en agua hirviendo, y se vuelven a dejar secar bien. También se pueden congelar durante unos días. Pero puede suceder que una vez tomada dicha precaución, vuelva alguna mosca a picotear los higos y a criar alli a su descendencia, en forma de huevo-larva.
Mientras resolvemso esta cuestión, hemos pedido otros higos secos a Productores Gredos Tiétar.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Feliz fin de semana oto-veraniego!

Un poco de ejercicio, atención a la respiración, canto y silencio, ayudan a mejorar la calidad del día :) (+info en http://samyamayogastudio.blogspot.com.es/)

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
www.ahoraprefieroserunindio.blogspot.com
www.facebook.com/madrilenyam?sk=wall&filter=2
Madrid

Nuevo ecopedido sem46 mandarinas, vino, ajos, pescado

Hola,

Os adjuntamos el listado de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 46.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es hasta las 22h del Lunes 13 de Octubre.

El reparto será el Jueves 16 por la tarde y Viernes 17.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Como novedades esta semana:

-- mandarinas, pomelos

-- aceite de girasol prensado en frío

-- ajos morados de Pedroñeras (Cuenca)

-- pescado fresco

-- una vez más, a los amantes del vino, os recomendamos probar los vinos ecológicos y naturales (sin sulfitos añadidos) de Samuel Cano: el tinto Patio, el blanco Aire, y el rosado Rosé.

-- no hemos incluido aguacates hasta que no nos aseguren su óptima calidad; los servidos hasta ahora os serán repuestos (por tercera vez os los repondremos, porque nos han vuelto a enviar una calidad similar).

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Un poco de ejercicio, atención a la respiración, canto y silencio, ayudan a mejorar la calidad del día :) (+info en http://samyamayogastudio.blogspot.com.es/)

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
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Madrid

Regalamos simpático videoclip verduril MDÑ aún hoy puedes enviarnos tu pedido

Hola,

Aquí podéis ver un simpático videoclip musical verduril...

https://www.youtube.com/watch?v=G97ut-q1zPI#t=165

Aún hoy Lunes está abierto el plazo para hacer pedido esta semana...

Queremos animar un poco el envío que nos van a hacer los agricultores desde la Huerta de Valencia, así que por favor, quien quiera disfrutar con la excelencia de estas verduras, que nos ayude...

La cesta contendrá:

 

 patata, cebolla, berenjena, zanahoria, espinaca, calabacín, escarola tierna y repollo.

 

Y la grande además contendrá calabaza ruperta dulce para asar.

Si queréis tomates, los encontraréis entre las verduras a granel. 

Os vuelvo a adjuntar el listado por si queréis algo más además de alguna de las cestas (si quieres recibirlo, escríbenos a ecomadrilenam@gmail.com)

Los panaderxs de Despertar con la Tierra han aplazado el trabajo de esta semana, porque están siendo papis ahora mismo... Enhorabuena!. Así que el pan de esta semana vamos a intentar conseguir alguno similar. A los que pidáis pan, os confirmaré mañana si habrá o no. 

Os recordamos que el reparto será este Jueves y el Viernes. No os olvidéis de decirnos todas las posibilidades horarias que nos ofrecéis para entregaros los pedidos.

Gracias por la atención,

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber...

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
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Madrid

Nuevo ecopedido sem44 verduras y frutas, pescado, higos secos

Hola,

Os adjuntamos el listado (si queréis recibirlo escribirnos a ecomadrilenam@gmail.com) de productos ecológicos, saludables
y de comercio justo correspondiente a la semana 44.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es hasta las 22h del Lunes 29 de Septiembre..

El reparto será el Jueves 2 por la tarde y Viernes 3 todo el día.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Como novedad esta semana: vuelve el pescado, habrá granadas e higos secos. También hay queso curado de vaca (además de el semicurado que ya conocéis). Mucha fruta y mucha verdura, como se suele decir: "mejor ver" (el listado).

MELONES parece ser que los de Monjarama salieron insípidos, así que los hemos retirado del listado. Le hemos escrito al agricultor para comentárselo y a ver que nos dice. A cambio, hemos introducido la variedad de melón tendral, que es un melón dulce de piel gruesa, que le pèrmite una buena conservación (por eso también se le llama melón de invierno).

MELOCOTONES algunos están resultando ricos y otros están verdes y no maduran; esto es lo que nos dicen desde las Alpujarra granainas: "Acabo de hablar con el productor del melocotón y me dice que este año son un poco pequeños, como vemos, que por los fríos (están en zona alta-Guadix) no están tomando ese color anaranjado característico, pero que sin embargo de sabor son buenos y bastante aceptables". A los que os salgan malos me los decís y os los vamos reponiendo o cambiando por otra cosa o dinero. Les hemos pedido que si esta semana no están óptimos, no nos los envíen.

Ya sabéis que la fruta es delicada de recoger en su punto, y que aguante bien el transporte.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Nuevo ecopedido sem41 fruta, bebida, cesta verduras y ternera

Hola,

Os adjuntamos el listado (escríbenos a ecomadrilenam@gmail.com y te lo enviaremos) de productos ecológicos, saludables y de comercio justo correspondiente a la semana 41.

El plazo para que nos enviéis el listado rellenado es preferiblemente hasta las 22h del Lunes 8 de Septiembre (aunque también podéis enviárnoslo durante el Martes, pero preferimos el Lunes para ir adelantando trabajo de planificación y además no os podemos asegurar que estará todo lo que pedís).

El reparto será el Jueves 11 y Viernes 12.

SI NO OS APAÑÁIS CON INTERNET, LLAMARNOS Y LO APUNTAMOS POR TELÉFONO. Óscar 652817637.

Las personas que pidan por primera vez, rellenar al final del listado con vuestros datos... y todxs, como siempre, indicar todas las posibilidades de días (Jueves y Viernes) y horarios en que se os puede entregar el pedido. Con estos datos, confeccionaremos las rutas de reparto y os haremos llegar la propuesta, que en un 90% de las ocasiones está dentro de los horarios que ofrecéis.

Gracias a vuestras compras responsables, posibilitamos un comercio más justo, una alimentación más sana y una mejor sostenibilidad de los ecosistemas.

Esperamos vuestro pedido!

Buen provecho!

Un poco de ejercicio, atención a la respiración, canto y silencio, ayudan a mejorar la calidad del día :) (+info en http://samyamayogastudio.blogspot.com.es/)

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber..

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
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Madrid

Recomenzamos temporada MDÑ y ternera Dehesa de la Serna

Hola,

Vamos retomando el ritmo después de las merecidas vacaciones...

En breve os enviaremos el listado semana41 de ecoalimentos para el reparto de la semana que viene.

De momento, a continuación podréis leer el mensaje de Beatriz de Dehesa de la Serna, nuestra ecoganadera de ternera que nos ofrece la entrega mensual de Septiembre.

Recientemente visitamos la finca DS y nos estuvieron mostrando como mantienen el monte de encinas donde las vacas y terneras aprovechan los frutos de tan generoso árbol. También paseamos por las zonas bajas donde estaban segados los campos de forraje y cereales con los que se alimenta parcialmente al ganado, y los frescos suelos que alimentan los prados de hierba al cobijo de las sombras de una preciosa fresneda (es el paisaje que se aprecia en la foto del mensaje de Beatriz). La verdad que pudimos sentir la tranquilidad con que viven allí los animales y deseamos que Dehesa de la Serna continue avanzando en este precioso proyecto.

"... el campo saca incansables bellezas escondidas y acumuladas, las renueva y ofrece sin tasa a los ojos y al alma de quienes quieran gozarlas. Advierte con su descansado silencio que sólo volviendo a él encontrarán los hombres lo mejor de ellos mismos." cita de José A. Muñoz Rojas, de su libro de poemas "Las cosas del campo",

Recordar enviarla a ella el pedido de carne (su listado de piezas de ternera os lo podréis descargar en un enlace que aparece leyendo su mensaje).
Después, Dehesa de la Serna nos reenviará vuestro pedido de carne a nosotros Madrileñam, que nos encargaremos de llevároslo a la dirección de entrega que nos indiquéis, el Jueves 11 y Viernes 12. No olvidéis escribir todas las posibilidades de días y horas en las que podréis recibirlo.

A los que queráis añadir frutas, verduras, panes, aceites, vinos, lácteos, y el largo etc de productos que os ofrecemos desde MDÑ, podréis hacerlo con el listado que, como ya os hemos comentado, os vamos a hacer llegar en breve, y que incluirá la sensacional y variada cesta de verduras de la Alquería de Vicent i Toñi., a quienes, por cierto, también estuvimos visitando este verano en la histórica Horta de Valencia, donde tierra, sol, plantas y agua se mezclan con el trabajar de los agricultores y sus animales de tiro, como Amor, la yegua bretona de Vicent i Toñi.

"Sí, sí, son días de muchas noticias. No hay tiempo para verificarlas, ni para escribirlas, ni casi para gozarlas. Hay que ir de mata en mata, de zanja en vereda, de vallado en sendero, de sotillo en linde, para no perderse tanta anunciación, tanto nacimiento, tanta esperanza. Y se nos va la mayor parte de la delicia sin recogerla."
Esto escribe de nuevo José A. Muñoz Rojas, de su libro de poemas "Las cosas del campo", describiendo la llegada de la Primavera. Dicha descripción sólo es posible en paisajes silvestres o paisajes rurales modelados con respeto y cierta armonía con la biodiversidad de la Naturaleza. La agricultura y ganadería ecológica, están encaminadas a esos objetivos... acompañémoslas nosotrxs con un consumo consciente y responsable.

Os recordamos las tarifas generales del reparto (para la entrega en el cole de Aravaca es gratuito):

Coste transporte = Coste fijo según zona de entrega + coste variable según peso

Fijo : 3€ Madrid distritos almendra central / 5€ otros distritos de Madrid, Aravaca, Pozuelo, Alcobendas y menos de 15km / 7€ Boadilla, Majadahonda, Matas-Rozas y menos de 25km / 9€ Torrelodones, Villalba, Escorial… y más de 25km

Variable : añadido de 0,15€/kg transportado.

Transporte gratuito para compras superiores a: 100€ distritos centrales Madrid / 125€ otros distritos de Madrid, Aravaca y Pozuelo / 150€ Boadilla, Majadahonda, Matas-Rozas / 200€ Torrelodones, Villalba, Escorial...

Cualquier duda referente a los pedidos de carne de ternera, escribir a Beatriz (DS). Para resto de dudas referentes a Madrileñam, escribirme o llamarme a mi (Óscar MDÑ).

Gracias por la atención,

Como siempre, si no quieres seguir recibiendo info de Madrileñam, háznoslo saber...

--

Madrileñam Asociación Economía Ecológica
Distribución ecoética de alimentación e higiene
Óscar González Frechilla / 652817637 / ecomadrilenam@gmail.com
www.ahoraprefieroserunindio.blogspot.com
www.facebook.com/madrilenyam?sk=wall&filter=2
Madrid

¡Nuestra entrega de septiembre con más productos! View this email in your browser

Queridos clientes: volvemos en septiembre para ofreceros nuestra ternera ecológica Madrid: jueves 11 (reparto a domicilio) y viernes 12 (reparto a domicilio y Escuela Waldorf Aravaca, de 13.30 a 14.30). Avila: Carnicerias Cesar, C/ Bilbao 43, Avila. Tel: 920 227 812.                    Más cortes, mejores paquetes y más pequeños...¡mirad la ficha! Sentimos haber variado un poco los precios, son el resultado de nuestro deseo de mejorar. Aquí tenéis la ficha para rellenar vuestro pedido. Reenviadla por favor antes del 7 de septiembre a: beatriz@dehesadelaserna.com Para cualquier duda por favor no dejéis de contactarnos: beatriz@dehesadelaserna.com www.dehesadelaserna.com www.facebook.com/dehesadelaserna